Para os amantes de uma loira bem gelada, dos pasteizinhos de carne apimentada, ou bolinho de bacalhau, os “botecos” ou barzinhos como são mais conhecidos são o destino certo para reunir os amigos numa sexta feira a noite.
No Brasil, o termo “boteco” nomeava o lugar de encontro entre boêmios, que se encontravam para degustar uma boa bebida, mordiscar bons e baratos petiscos e engatar longas conversas e risadas com os companheiros de balcão.
Hoje em dia os botecos oferecem serviços similares com os de restaurantes, mas em um ambiente mais descontraído e leve, tornando-se o roteiro mais procurado pelos jovens.
No roteiro santista podemos destacar alguns desses botecos que já são bem conhecidos da galera noturna. Entre eles estão:
Bar do Jorge
Muitos não sabem, mas o proprietário, Jorge Almeida Cardoso – qual denominou o nome do próprio bar, é irmão de Toninho do “Bar do Toninho”, outro boteco muito famoso em Santos. No Bar do Jorge são servidos pastéis e bolinhos, mas tendo mesmo como especialidade os espetos de alcatra e picanha, e o frango a passarinho, acompanhados pelo molho de cebola com pão. Deu água na boca? É só dar uma passadinha na Rua Ministro João Mendes, 118 e conferir.
Ao Chopp do Gonzaga
No coração do Gonzaga esse bar além de charmoso é cheio de tradição. São 40 anos de existência e no começo desse ano soube casar muito bem a tradição com a modernidade. O bar foi todo reformado para atender melhor os clientes, com acomodações em mesas, pois antes havia apenas atendimento no balcão. No quesito comidinhas o cardápio é variado e conta com carnes com molho de cebola especial, iscas de carne, churrasco, frango, calabreza e lombo de porco, sem esquecer do que batizou o lugar, o chopp, é claro!
Ao Chopp do Gonzaga fica localizado na Av. Ana Costa 512 – Gonzaga e pode-se entrar em contato pelo telefone (13) 3284-8940
Heinz
O próprio nome já diz. Especializado em pratos tradicionais alemães, o Heiz fica localizado em um ponto agradável da cidade. A uma quadra de distância da praia, é um dos ponto de agito mais antigo da cidade considerando-se o constante movimento dos fins de semana em seus muitos anos de existência.
O Heinz funciona aos finais de semana na Rua Lincoln Feliciano, 54 - Boqueirão - tel: (13) 3286-1875.
Badovic
Está mais para um pub. Isso porque o proprietário Victor Chasseraux Diniz passou um tempo na Inglaterra ralando em bares e restaurantes. Ele define o próprio bar como um pub abrasileirado. O segredo do sucesso? As pessoas que frequentam.
O Badovic lota de gente jovem, bonita e bem vestida, capricha na decoração e mantém a informalidade no contato próximo com Victor e com o único garçom da casa, Cícero Inácio. De frente tem um muro com marcações para jogar xadrez.
Peça a porção de bolinho de carne seca com abóbora , feito por Gisela Diniz, mãe de Victor, e a brusqueta tomate temperado no pão italiano gratinado com queijo.
Agora no Inverno serve caldo de feijão. O chope gelado é servido nas versões 220 ml e na de 350 ml.
Rua Lincoln Feliciano, 21, bem próximo do Bar do Heinz.
O Badovic lota de gente jovem, bonita e bem vestida, capricha na decoração e mantém a informalidade no contato próximo com Victor e com o único garçom da casa, Cícero Inácio. De frente tem um muro com marcações para jogar xadrez.
Peça a porção de bolinho de carne seca com abóbora , feito por Gisela Diniz, mãe de Victor, e a brusqueta tomate temperado no pão italiano gratinado com queijo.
Agora no Inverno serve caldo de feijão. O chope gelado é servido nas versões 220 ml e na de 350 ml.
Rua Lincoln Feliciano, 21, bem próximo do Bar do Heinz.
Bar do Toninho
Jayme Infante Cardoso, dono do Bar do Toninho, nem sabe explicar o motivo de o estabelecimento do pai ter virado moda e ser disputado por casais e grupos de amigos de várias faixas etárias. O bar existe há 14 anos e era situado atrás da Igreja do Embaré, mas funcionava de dia. O sucesso veio mesmo quando Jayme decidiu abrir o bar a noite, e os clientes tem a resposta de tal sucesso na ponta da língua: Descontração.
Quer mais motivos? O bolinho de bacalhau, os pastéis de queijo, de carne de siri, de carne seca e de calabresa com queijo, a cerveja gelada, a simpatia dos donos que dão a mão aos clientes, que guardam capacete e por aí vai. Sem falar em dia de jogo, o bar lota.
Quer mais motivos? O bolinho de bacalhau, os pastéis de queijo, de carne de siri, de carne seca e de calabresa com queijo, a cerveja gelada, a simpatia dos donos que dão a mão aos clientes, que guardam capacete e por aí vai. Sem falar em dia de jogo, o bar lota.
O Bar do Toninho fica na Av. Epitácio Pessoa, 241, na esquina da Rua Oswaldo Cochrane, e o Bar do Toninho II fica na esquina da Av. Senador Feijó com a Carvalho de Mendonça. Seu horário de funcionamento? De terça a domingo, das 7 às 3 horas da manhã.
Perto da Praia
Um dos bares mais disputados de Santos, faz jus ao nome que recebeu. Localizado no canal 7 e muito próximo à ponta da praia e de sua famosa muretinha, o bar conta com sanduíches, petiscos de carne e frango, batata frita e uma variedade de cervejas que sempre chegam muito geladas à mesa do freguês. Essa freguesia que é 90% formada por jovens a procura de um lugar descontraído com decoração praiana e gente bonita. O entretenimento fica por conta de TV’s de LCD instaladas pelo bar onde rola shows e muita música. Só indo para conferir...
O endereço é Av Rei Alberto I, 280 em Santos, São Paulo
Agora não tem mais desculpa para ficar em casa numa sexta-feira a noite.
É só escolher sem medo e boa diversão “boêmios”!
Edição: Juliana CarvalhoJuliana Elói, Juliana Raymundo, Priscila Sassaki, Roberta Rollo e Rony Alves.
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